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宋家是木匠人家,搭的两个鸡舍鸭棚宽大干净,分区清晰,方溪把食放下,又去两个棚子里干稻草处摸蛋,摸着了三个鸡蛋,两个鸭蛋。
宋禹州看鸡鸭喂了,就在外面把香柏木粉点燃了,鸡鸭排便异味较多,柏木燃香可以祛除一些。
方溪将蛋拿过去给厨房的湘娘,湘娘笑着说:“你放那吧,我一会煮鸡蛋羹给你们吃。”
方溪:“还是我来吧。”
方溪转过去又问湘娘:“三个鸡蛋都做了吗?”
湘娘:“都做了,那里有米汤,还是温的,你用那个做。”
方溪把鸡蛋加了盐搅合了,再用温米汤倒下,搅拌在一起多了很多泡沫,方溪拿了个碗用筷子抵着把蒸蛋水倒到另一个碗里,筷子拦住浮沫撇去了,方溪才把鸡蛋拿去蒸了。
蒸完出来方溪加了酱汁正欲端上去,湘娘拦着让他等会,撒了一把葱花在蒸蛋上,开了罐子舀了一勺猪油热化了,淋在蒸蛋和小葱上滋啦一声,又香又亮的鸡蛋羹就完成了。
今天早晨吃的是玉米白米粥和鸡蛋羹,早餐一上桌湘娘就拿了勺子给几个孩子每人盛了一碗鸡蛋羹,方溪不敢吃,又把碗往湘娘方向推推:“娘,你吃吧。”
湘娘:“还有呢!你得多吃一些的,太瘦了。”
湘娘想把他手背蝶印养得红亮一些,将来也好生养的。
方溪尝了一口,嫩滑鸡蛋合着猪油的香醇味道让人食指大动,湘娘把鸡蛋羹往宋禹州方向一推说:“尝尝你夫郎的手艺,蛋蒸得平平整整又水滑。”
方溪受宠若惊说:“不、不都是我做的。”
说完一家人都笑了,方溪知道是在打趣,脸色也红了几分。
湘娘:“今日禹州是不是要去林子里?”
宋禹州:“是,去里面拉些香樟木和杉木过来,白天还有时间的话看看能不能猎点东西回来。”
湘娘:“好啊,带阿溪去林子里逛逛吧,也能帮你打理给你做饭。”
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