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“哎呀,今晚吃点什么呢,嘶,还真有点累了,简单吃点吧,你说呢,大花?”
猫懒洋洋的叫了一声,从凳子上跳下来,跟着进屋了。
看样子已经准备好要吃晚饭了。
余幸蹲在炉火旁边扒拉袋子:“唔,就吃炖菜吧,正好把剩下那点鱼肉丸子也吃了,不好留太久的。”
炖菜做起来方便,炒香的干辣椒和麻椒,葱段切了放进去,用骨汤做底,又加了些肉丸子和白菜粉丝的放进去,咕嘟咕嘟只管炖着。
白饭也顺带着蒸好了,热腾腾的浇上两勺就着吃,又下饭又暖胃。
猫在边上,吭哧吭哧的吃。
余幸掐算了下日子,又一次发出疑惑。
“你怎么看着一点也没长啊?伙食不错,吃的也不少,那肉呢,都吃到空气里去了?不应该啊。”
猫仍旧是装作听不懂的样子,只管埋头干饭。
反正人猫有别,就算不回答,这女人也不能拿他怎么样。
余幸便想着,饭后该找个秤来,记录一下体重,要是一直不长肉,别是消化系统有什么病症,才不能吸收营养。
早发现,早治疗,万万不能拖拉。
第12章 不是橘猫也超能吃
婚礼的大锅菜是在一个星期之后,时间上并不很赶,于是余幸这两天便准备折腾的要做糖葫芦了。
做糖葫芦的关键是要把糖熬的好,甩出来晶莹透亮,叫人看了才有胃口——做吃食生意,万万是不能小看了卖相的。
她去买了糖,回家便忙活上了,又是添水又是加糖,小火搅拌着直到琥珀色的时候,再小心的滴了一些白醋进去。
等筷子蘸一下放入冷水中,可以快速的冷却变硬时,便是恰到火候了。
酸果也是早就处理好的,洗干净擦拭的表面一点水分也无,串在了竹签上。
然后就是裹糖,在糖锅里搅动尽可能多蘸上些,最后在油纸上铺平,端到外面去冷却。
猫全程围观,饶有兴致的模样。
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