凉水书库

第23章（第1页）

陶娇杏抬起头来活动了一下脖子, “重建啥啊……咱现在住的这院子，我要是没记错的话, 是咱俩结婚前才新盖的吧, 在全村都算是数一数二的，好端端的院子就翻修了, 不知道多少人得说闲话。我就是闲着无聊画一画，等啥时候有需要了，咱再建就成。”

谢挺道：“管村里人怎么说怎么想, 咱自个儿的日子自个儿过着呗。你要是想建，咱明年在养牛场靠奶粉厂的那头建一个, 又不是建不起。而且吧……迟早都得建的, 那么大的厂子必须得有人守着，咱俩住过去也行。”

“你说得对，又不是建不起, 那就建一个。咱俩明年上半年好好赚钱, 奶粉厂盈利了之后就建。”

夫妻俩一拍即合。

谢挺拿着陶娇杏画好的书柜草稿去找同村的李二根, 陶娇杏把谢挺片好的肉泡在水里, 细细地把肉里头的血水都给洗掉, 这样吃着腥气才不重。

距离吃午饭还有段时间, 而且午饭吃涮肉也费不了多大的工夫，陶娇杏索性带了个手套去了后院。

后院里的萝卜和白菜虽然抗冻，但也该收了，她有采集功能在，就和之前在草甸子里割草一样省时省力得很，这活儿没必要留给谢挺去做。

靠着金手指做事和纯人工，这俩有可比性吗？

谢挺没感觉自个儿在李二根家坐了多久，一是因为陶娇杏画的那图简单明了，一看就懂；二是因为李二根自打立秋之后就没做柜子了，现在眼看着来了个赚钱的活计，就等着赶紧做好柜子送过来，好赚十块钱给家里多添点年货，年关过着也送快些。

饶是如此，等谢挺回来时，后院的萝卜和白菜都已经□□了。

白菜整整齐齐地码放在一边，瞅着还没扒皮处理，萝卜中个头不算大的那些已经被陶娇杏选出来清洗削皮了。

“你做这个干啥？等我回来收拾啊，我正打算下午就收拾来着。”谢挺匆忙就要上手。

有人帮着干活，哪还用得着客气？

陶娇杏当下就把位置给腾了出来，“那你帮我切吧，切成柳叶尖儿那样的，厚薄的话，就和咱平时吃的手擀面差不多就就成，这样容易腌入味，我去看看书，把腌菜的酸汤准备好。”

说是看书，其实是去交易区买了酸菜发酵包，一共三种，有原味的，麻辣的，还有一种甜辣的。按照交易区给出的说法，这种发酵包并不是一次性的，只需要定期往里面填菜和加盐就行。

发挥作用的，还是交易区玩的最六的发酵用益生菌。

烧开的水晾凉之后加入腌酸菜的缸里，再倒入这种发酵包，最后将洗干净的菜泡进去就行，要求没那么多，也不算复杂，只要酸汤没过所有的酸菜就好，避光发酵，只需要三天时间，就能吃到新鲜爽口的酸菜了，而且随着腌制时间的加长，酸菜的口味会逐渐变化。

并不是腌制时间越长就越好吃，而是各个阶段都有各个阶段独特的风味。