凉水书库

第14章（第1页）

隔夜饭不可能存在，但是早上剩余的白米饭还是有的。

毕竟现在还是午饭的时候，所有剩余的食材和配料等东西，都是要等到晚饭过后才会处理。

因此，早上剩余下来的白米饭，是合规的。

那名厨师不知道莫倾颜是来找茬的，还是上头派来突击检查的。

这没有隔夜饭，说明他们后厨的管理没有问题。

但是客人提出要求，他们无法满足的话，也可能会被投诉什么的。

所以，厨师也尽量地满足莫清雅的需求。

“早上的白米饭？那麻烦你给我取一些来吧。”

没有隔夜饭的话，早上的白米饭也凑合吧。

好歹放了几个小时了，水分已经挥发了不少。

总比这新鲜做好的白米饭强。

很快，厨师就直接端了一小锅的白米饭过来。

莫倾颜查看白米饭，虽然是早上做的，但是米饭的水分已经挥发了许多。

米饭已经有了变硬的迹象。证明米饭已经完全冷却多时了。

这样的米饭，做蛋炒饭，算是勉强合格。

然后，莫倾颜开始准备配菜。

虽然名为蛋炒饭。

但是不可能真的只放鸡蛋去炒。